中新真探:雞蛋殼“長斑點”,就不能吃了?
中新網11月21日電 雞蛋殼上的斑點形成有多種原因,可能是母雞的飲食、健康狀況或遺傳因素導致的,也可能是在儲存和運輸中因為摩擦或碰撞導致的,還可能是由于儲存環(huán)境不衛(wèi)生引起的。無論是哪種原因導致的,只要雞蛋新鮮,且斑點不伴隨裂縫,打開后蛋黃蛋清正常、無異味不散黃,雞蛋就是可以食用的。(來源:@科學辟謠 中國新聞網微博)
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